今天先和大家聊个事,看看你平时喝牛奶吗
要是每天能喝够300~500毫升的,评论区扣1
喝不够、经常忘喝或者觉得喝不下的,评论区扣2
大家都知道喝牛奶好处多多,比如补钙,但很多人坚持不下来
纯牛奶味道有点淡,要么就忘了喝,要么就是喝不下去,这样子很多人就达不到《中国居民膳食指南》推荐的每天300~500毫升标准。
我们找来农业农村部食物与营养发展研究所的唐振闯副研究员,请他教教大家怎么把奶和奶制品灵活安排到三餐里,不知不觉就喝够量了。
早餐:早餐是喝奶的好时机,做法简单,还能适合不同的饮食喜好。
✅ 懒人速食:用热牛奶冲泡燕麦、玉米片、杂粮脆,这样三五分钟就能做好一顿饭,既饱腹又补充了奶量,赶早班或者送孩子上学都很方便;
✅ 家常主食:把牛奶用来和面,可以做奶香馒头、花卷、小面饼,吃主食的时候就顺便摄入了奶类,老人孩子都爱吃。
午餐:把牛奶加到菜里
做菜的时候加牛奶可以去腥增香。
煲汤的时候在最后撒一点牛奶,比如奶香玉米汤、菌菇汤、排骨汤,这样汤色更温润,鲜香醇厚,还能化解肉的油腻;
平时炒菜、配菜花样就更多了:可以做奶香炒蛋、牛奶炖豆腐、奶酪蔬菜沙拉,淡淡的奶香味能优化菜的味道,不爱喝鲜奶的人也容易接受。
晚餐:晚餐吃清淡的,加点牛奶有助消化。
饭后半小时喝一杯温牛奶,能舒缓身体、帮助睡眠,适合上班族和中老年人;
想喝点甜食又不想点外卖,可以做牛奶炖雪梨、牛奶银耳羹、牛奶杂粮粥,这样既能补齐剩下的奶量,还能代替油炸、甜食类的夜宵,健康又没负担。
正餐没喝够?
零碎时间也能方便补
要是正餐没喝够,也不用着急,下午茶、加餐的时间灵活补充:
喝杯酸奶、拿铁咖啡、鲜奶奶茶,或者搭配奶酪、奶片等零食,就能轻松达标。
把奶和奶制品安排到三餐里,慢慢养成喝奶的习惯,就能保护家人们的饮食健康。
你还有什么加奶的好主意,快来评论区告诉大家吧!





