7月9日,祈福汉山藏茶馆在陕西汉中汉山脚下宣告正式成立,为陕西理工大学与汉中茶产业结合提供了新的实践平台。
仪式由汉中福地茶业有限公司总经理常永锋负责执行,原汉中市人大常委会主任郑宗林、陕西理工大学副校长艾桃桃、中国茶业商学院执行院长欧阳道坤、浙江大学茶学学科带头人王岳飞教授、陕西理工大学李新生教授、湖南农业大学茶学系教授肖力争等众多嘉宾一同参与了藏茶馆的揭牌仪式。
早在2009年,福地茶业就着手与陕西理工大学历史、生物科学等专业的学者合作,开展汉中白茶溯源以及周王室贡茶技艺复原的相关调研。经过七年的技术钻研与产品打磨,具有汉中本土特色的白茶产品——“汉山贡茶”终于问世。为促进汉中白茶品牌进一步发展,福地茶业以祈福汉山景区为背景,深度挖掘汉民族发祥地的文化内涵,使汉中的核心文化与现代农业生产紧密结合,因而建成了这座祈福汉山藏茶馆。
祈福汉山藏茶馆依照国内白茶储存的规范标准进行建造,具备精准控制仓储环境的温度与湿度能力,确保茶品在最佳条件实现转化,遵循福鼎白茶“一年茶,三年药,七年宝”的品质演进逻辑,成功培育出独具风味的汉中老白茶。广东茶叶收藏与鉴赏协会会长、研究员陈栋高度赞同汉山贡茶的存茶方式,并展望未来或可将汉山贡茶引入广东市场,使更多品茶者品味汉中白茶的独特魅力。
祈福汉山藏茶馆的落成,同样为汉中茶产品开辟了新的营销途径。汉中首席文化学者、陕西理工大学史学专家梁中效教授在揭幕现场提出,汉中不仅是我国乃至世界茶文化的发源区域之一,且拥有优质的茶品,却缺乏成熟的宣传手段与拓展途径。随着祈福汉山藏茶馆建立使用,“汉山贡茶”将作为汉中茶文化的核心象征,具备文化传承与价值分享的作用,助力汉茶进入更广阔的市场,让更多人领略汉中佳茗的风采。
仪式结束后,参与的领导及学者们一同出席了汉中茶产业高质量发展座谈会,为汉中茶产业的进步提供指导意见。









