齐鲁晚报·齐鲁壹点 徐润杰

山海相逢的场景中,啤酒成为情感的纽带。为了进一步挖掘啤酒的经济价值,激活产业发展潜能,让节庆IP实现从“流量热度”到“经济增量”的跃升,7月18日,国际啤酒节联盟合作机制2026青岛会议在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城拉开帷幕。作为第36届青岛国际啤酒节的关键组成部分,此次会议以“从节庆到产业:激活啤酒经济新动能”为鲜明主题,确立了产业深挖、实体助力、经济增效的新目标,针对啤酒产业链提升和区域经济带动等问题展开国际化、专业化探讨,致力于构建“节庆拉动、产业立足、经济提升”的啤酒经济新格局。

啤酒是一种能跨越国界交流的语言,碰杯瞬间传递着无需翻译的友谊。加拿大、比利时、韩国、泰国、匈牙利以及中国澳门等国家和地区的国际啤酒节代表和专家学者共同赴会,德国慕尼黑啤酒节总指挥克里斯蒂安·沙普夫通过视频连线方式参与交流。与会者围绕“啤酒节庆平台如何助力产业发展,不断提升啤酒经济对区域经济的贡献”这一核心议题,分享了各自国家或地区的相关做法和成功经验,为全球啤酒节庆产业化、经济价值最大化凝聚了新的共识。

在会议期间,德国慕尼黑啤酒节总指挥克里斯蒂安·沙普夫介绍了本国坚守本土文化、长效吸引客流、政企合作发展的经验,认为啤酒节是城市核心经济增长的重要推动力;加拿大蒙特利尔啤酒节代表桑贤文以本地筹办节庆的实践为例,阐述了啤酒产业从历史传承向现代经济引擎的发展轨迹;比利时啤酒节代表鲍勃聚焦该节庆的传统价值“多元”“传统”“氛围”,以及特色做法作了主题发言;韩国大邱炸鸡啤酒节代表金贤淑从五个方面具体分析了节庆如何引爆直接消费、促进农业与制造产业链升级、塑造城市品牌、带动周边商圈发展、创造就业机会;澳门青岛双城啤酒文化节代表黄辉探讨了啤酒节庆如何串联文旅客流,以及节庆平台如何全方位赋能区域经济,分享了澳门的创新实践。

紧接着,泰国朱拉隆功大学建筑学院副院长、助理教授李兰雅从设计、创意和地方发展的宏观角度切入,提出节日不仅是单一活动,更是连接人、地方、文化、商业、旅游、教育与地方认同的创新平台;中东欧-中国合作发展协会会长田锐探索了啤酒节庆与农业产业发展的结合可能,希望把青岛国际啤酒节打造成国际经贸合作的重要舞台;啤酒节资深专家林醒愚以“以啤酒塑城市风格,以节庆酿产业势能”为题,详解了德国慕尼黑十月节、美国丹佛啤酒节、英国伦敦啤酒节在节庆带动产业、产业支撑城市、城市反哺节庆的成熟模式,探寻青岛国际啤酒节助力城市发展的具体路径。

与以往会议侧重文化交流、品牌推广、文旅场景优化的方向不同,今年的会议实现了核心层面的迭代,正式开启了国际啤酒节联盟“产业帮扶、经济引领”的新阶段。会议明确以实体经济高质量发展为目标,推动啤酒节从“城市文旅招牌”转变为“区域经济增长点”,持续增强啤酒经济的连锁效应,切实提升啤酒产业在区域实体经济、现代服务业、对外开放经济中的核心作用。

相约金沙滩,醉美西海岸。青岛西海岸新区与啤酒节已经携手走过了十二年,啤酒已经成为新区闪亮的“城市名片”。青岛西海岸新区已经成功举办七届啤酒节联盟系列活动,通过联盟机制的会议不断扩大学术节庆的国际影响力,提升了新区的国际知名度。未来,青岛西海岸新区将继续把节庆作为连接器、把产业作为核心、把经济作为导向,持续激活产业新动能、释放经济新活力,让啤酒经济成为推动区域高质量发展的特色产业和核心引擎。