糖尿病人选主食不能太随意,平时多学点相关知识挺重要。尽量挑碳水化合物和升糖指数低的东西,代替下面这三种主食,这样血糖能稳一些,也能更好地预防并发症。
这三种主食是公认升糖最快的,糖尿病人千万别单独吃,否则血糖肯定会蹭蹭往上蹿。
1、各种白面面条
北方人爱吃面条,刀削面、拉面、手擀面、压面,花样多得很。这些面条淀粉含量高,吃完血糖准爆。
2、白面馒头
馒头也是北方人的主要主食。其实馒头跟面条一个样,淀粉含量相当高。糖尿病人尽量别碰纯白面馒头,吃一个血糖最少高出3点以上。
3、纯大米饭
大米饭可以说是南方人的主食主力了。因为糖尿病知识普及不到位,很多人每顿还吃大米饭,就算吃了降糖药或者打了胰岛素,血糖还是高得下不来——米饭的升糖威力有多大,可想而知。








