新鲜的概念，开始让便利店从鲜食和咖啡之外，把注意力转向鲜零食。

这组新品有别于普通袋装零食，重点表现了“新鲜”的特性，并且延续了便利店对即时消费场景的关注。

关键是，鲜零食能不能成为固定产品线，还得看产品本身有何不同、顾客二次购买意愿怎样，还有供应链能不能支撑。

对于便利店来说，这既是试水新产品，也是在零食买卖从价格比拼转向品质和体验比拼的处境里，对产品类别的又一次拓宽。