标题：吃不了辣的怎麼搭配鱿鱼卷？不喜重口，就来试试清炒做法。
海味佳肴里头，鱿鱼卷以其别致的口感跟丰沛的营养，常常让饕客们爱不释口。只是呢，对于那些吃不了辣的朋友来说，如何才能让这道美味变得又清爽又开胃？今天，就说说清炒鱿鱼卷的做法，让大家既品尝美味，又享受一份干净利落。
备料时，得选新鲜水嫩的鱿鱼卷，多少随意，还得配上几根青翠的青蒜、一小块生姜还有适量葱。这些配料放进去，不仅增色添彩，还能带来清新的风味。随后把鱿鱼卷切成细丝儿，这样既能保证烹饪时受热均匀，吃起来也滑溜溜的。
锅里倒上些食用油，等油温合适了，先下青蒜段、生姜片跟葱段，用小火慢慢煸炒出香味。此刻可以加少许盐和酱油调个味儿，但一定要注意分寸，免得过咸了影响整体滋味。
等青蒜、生姜和葱炒至金黄之际，把切好的鱿鱼丝倒入锅中，快速翻炒几下，让鱿鱼丝充分吸收调料香。最后撒上些葱花点缀，这样一道色香味俱全的清炒鱿鱼卷就做好啦。
清炒鱿鱼卷做法不复杂，一学就会，既保留了鱿鱼卷的本真味道，又靠简单调味达到了清淡可口。不管是当小菜下饭，还是做零食，都很棒。要是你也喜欢这种清口的感觉，不妨自己动手试试清炒鱿鱼卷，保管让你有新发现。
