近日，欣华居民区策划了蛋糕DIY活动，旨在有效丰富青少年儿童的暑期生活，并且密切邻里关系，加深亲子情谊。社区里的小朋友们都被邀请来，一起享受动手的乐趣，并且度过一段美好的甜蜜时光。
活动开始前，烘焙老师向参与者们细致地介绍了蛋糕制作的过程和要点。内容包括如何处理蛋糕坯，怎样掌握奶油裱花的技巧，以及应用饼干来做装饰。在真正的蛋糕制作时间到来了，孩子们都戴上专业的手套，系好围裙，正式成为了“糕点小师傅”。他们都很兴奋地参与到创作中去。在老师耐心的指导下，小朋友们起初把蛋糕坯拆分开来安置好，然后模仿老师的方法开始进行裱花，有的做了花型的装饰，有的则选择了水滴形状，最后还撒上了香喷喷的花式饼干碎来增加美观。每个孩子的创意都得到了充分发挥，他们做的蛋糕样式千变万化。活动现场充满了奶油的香甜气息和孩子们的欢笑声。许多孩子说，他们打算把亲手做的蛋糕带回家，和爸爸妈妈们一起分享这份快乐。家长们也都给予了积极的评价，认为这一类的活动不仅增强了孩子们的动手和创造力，也让他们在劳动过程中找到了快乐和成就感。
欣华居民区表示，他们还将持续关注青少年儿童的成长需要，安排更多种形式和内容的文化活动，以便不断提高居民的满足感和幸福感，构成一个温馨和睦的社区环境。
信息来源：欣华居民区
执笔和摄影：张杵易
审稿：陈霞
编辑：松江区融媒体中心新桥镇分中心
