做法并不繁琐。先调松饼糊：150克预拌粉配一枚蛋、100毫升牛奶，搅匀至顺滑。平底锅小火预热，倒面糊煎至冒泡翻面，金黄后取出放凉。再做麻薯皮：120克糯米粉、35克糖、30克玉米淀粉加180毫升牛奶搅匀，盖膜扎孔蒸20分钟。趁热揉进15克黄油，分7份，留一份做耳朵。
组装挺有趣。取一块麻薯皮擀圆，包入奶油和饼干碎，封口压扁成“大福”。在松饼上抹红豆沙，放上麻薯大福，用预留面团捏出耳朵，巧克力点五官，萌系甜点就做好了。全程不用烤箱，平底锅加蒸锅，新手也能搞定。
阳光洒在桌上，这份甜点既是味觉享受，也是生活仪式感。你做过类似创意甜品吗？有啥独家窍门？欢迎评论区分享，一起把日子过得更有滋味！
