7月24日晚,乐至县一品天下街区香气弥漫,第十四届“群英荟”烧烤美食消费季系列活动正式拉开帷幕。活动一直持续到8月2日,采用“主会场一品天下+分会场陈毅故里”的双场联动模式。其中,主会场引进了200余户商家,摆开300余个摊位,涵盖烧烤美食、一镇一品、其他美食及百货等区域,吃吃喝喝购购一网打尽。

“乐至的朋友,外地的朋友,吃烤肉这边请,20多年老店了哈!”现场吆喝声不断,不少店铺为了招揽生意,不仅录好了叫卖音频,还挂出了醒目的“鲜货”招牌。“陈二娃烧烤”作为常驻摊位,老板陈明全守在烤架旁忙活。开幕首日,他准备了近90个品类、约10万串烤串。“人气一年比一年旺,货必须得备足。”陈明全介绍,今年菜品数量比往年多准备了三分之一,还特意研发了缠丝肠、油肠等新品种。

本地“灵魂美味”镇场的同时,山东淄博、重庆、黑龙江齐齐哈尔等地的知名烧烤品牌也受邀入驻,南北风味在同一片烟火气中碰撞。食客蒋林专程从重庆大足赶来,这已是他连续多年赴约。“受到乐至好友的邀请,年年都带家人过来吃。”蒋林提到,乐至本地烧烤味道安逸,今年感觉更火热,氛围也更浓。

除了烧烤本身的诱惑,“一镇一品”特色美食区成为另一大亮点。宝林奉凉粉、高寺葡萄、金顺皮蛋、中天泡菜等各乡镇代表风味齐聚一堂,让游客在烟火缭绕间一口尝尽地道乐至。“日游陈毅故里、夜宴烟火乐至”的主题动线,实现了文旅体验与美食狂欢的无缝衔接——白天在陈毅故里浸润红色文化,品尝乐至的特色美食,晚上回到烧烤节会场大口吃肉、大口喝酒,成为不少家庭的消夏选择。活动期间,主舞台每晚都有不重样的精彩节目,开幕式当天,四川省“乐享天府”优质文化资源直达基层文艺名人名家巡演登台,快板、金钱板、相声、杂技好戏连台。“乐滋乐味·百姓舞台”系列演出也将轮番开演,妇联文艺专场将非遗与烟火味交织,川剧艺术展示专场再现传统魅力,乐至县第八届田园诗会以濛溪河遗址、陈毅故里为纸笔,让“烟火气”碰撞“文艺范”。

本次烧烤美食消费季,乐至县共计投放23.5万元消费券,覆盖县域特色餐饮、烧烤门店,分平台分批发放,一站式拉低“吃吃吃”的门槛。

不同于其他烧烤,乐至烧烤具有麻、辣、香、脆等特点,以其独特的调味、新鲜食材和对火候的掌控在全国烧烤圈闻名。自2006年以来,乐至已举办十三届烧烤美食文化节,累计吸引游客超1000万人次,带动消费收入达10亿元。

来源 | 川观新闻

编辑 | 林明秀

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