《三农优选》这档在农业圈子里颇具分量的融媒体推介节目，一直紧紧盯着乡村振兴的大方向。它在全国范围内精挑细选涉农资源，挖掘那些有特色的农业产业，把地理标志农产品推出去，成功搭起了一座让农产品从产地走向全国市场、从田间直达百姓餐桌的权威桥梁，也成了展示中国现代农业创新成果的一张亮眼名片。这次节目录制，阵容相当硬核：资深主持人黄莉全程把控节奏，风格娓娓道来；知名明星达人、也是“三农优选”官方品鉴官的刘大成倾情助阵；还有农业领域的权威营养学专家朱大洲受邀到场，从多维视角解读优质农产的健康价值，给全国观众带来了一场兼具专业度、实用性和观赏性的科普盛宴。
为了深挖优质农产品的价值，传播科学膳食理念，助力乡村特色产业高质量发展，7月26日，榆林漠泉沃薯农业科技有限公司作为“土豆米”深加工全产业链的代表，受邀参加了《三农优选》特别节目录制。本期节目紧扣“养在日常 才不寻常”这一核心主题，聚焦国民一日三餐的健康养生，全方位展示了陕北榆林特色马铃薯深加工产品以及现代化农业的发展成果。整期录制内容饱满，亮点频出，最终圆满收官。
节目在明星达人刘大成悠扬婉转的歌声中拉开帷幕，温暖的旋律诠释了助农的初心，也让演播厅的氛围迅速升温。作为本期重点推介的企业，榆林漠泉沃薯携最新科研成果——土豆米重磅登场。企业董事长高翔详细讲述了公司扎根陕北榆林马铃薯核心产区的创业初衷，回顾了深耕薯类产业的发展历程，并分享了在创业过程中坚守实业、助农兴农的故事。
在介绍产业核心优势时，高总着重阐述了企业的科创布局。为了突破传统薯类产业的瓶颈，漠泉沃薯始终坚持科技是第一生产力，走产学研深度融合的道路。他们携手中国科学院吴奇院士带领的顶尖科研团队，将前沿食品加工科研成果落地榆林，完成了技术转化与规模化量产。
依托院士团队的硬核技术支持，企业打通了马铃薯从田间种植、分拣储运、精深加工到成品销售的全产业链条，成功将普通马铃薯升级为新型健康主食。通过科技赋能改造传统农业，助力榆林本地马铃薯产业朝着规模化、标准化、品牌化、高附加值的方向稳步迈进。
节目现场，高总向刘大成、黄莉清晰展示了漠泉沃薯土豆米干净纯粹的配料表，直观呈现了产品坚守原料本源、不添加多余成分的生产理念。他指出，市面上常见的普通控糖大米大多只是简单降低碳水含量，而漠泉沃薯土豆米依托中科院吴奇院士团队的科研技术，完整保留了马铃薯的天然营养，具备高膳食纤维、高饱腹感、低升糖的优势，能更好地满足控糖人群和养生群体的日常主食需求，真正实现了美味与健康的双赢。
随后，公司总经理曹腾结合大众日常饮食场景，逐条拆解了土豆米的天然原料构成与丰富营养配比。他还通过现场演示，细致讲解了土豆米多样的家常烹饪方法：土豆米既可以单独焖煮，用来做蛋炒饭口感更是绝佳。它适配当代家庭日常正餐、上班族代餐等多种场景，操作简单，极易融入大众原有的饮食习惯，让健康主食的切换毫无门槛。这种简单易操作、适配性极强的特点，让大众真切感受到了特色农产带来的全新饮食体验。
此外，总经理曹腾还立足企业责任与乡村发展，重点阐述了企业的社会担当与长远规划。在扎根地方产业发展的同时，漠泉沃薯积极吸纳本地劳动力，拓宽村民就业增收渠道，以产业带动就业、以就业助力富民，切实践行联农带农的社会责任，为榆林乡村振兴注入了坚实的实体力量。未来，企业将持续深耕马铃薯深加工赛道，不断迭代产品工艺、优化品质，拓宽全国销售渠道，打造榆林特色薯业名片，推动陕北优质农品走进全国千家万户。
节目现场，农业营养学专家朱大洲从专业科研视角，对漠泉沃薯土豆米的核心营养价值展开深度拆解，并给出权威背书。朱大洲老师明确指出，与传统主食相比，土豆米拥有低升糖、高膳食纤维、饱腹感强的核心优势，低脂健康，营养均衡，能够完美适配当代人控糖、减脂、健康养生的饮食需求。它适合中老年、健身人群、日常养生等各类群体食用，是贴合“三餐养生、日常康养”理念的优质新型主食，完全契合本期节目“养在日常 才不寻常”的核心主题，能让普通三餐实现不寻常的健康滋养。
此次企业成功入围《三农优选》节目，是榆林漠泉沃薯品牌发展进程中的重要里程碑。依托权威三农媒体平台搭建、明星达人助阵推广、行业专家专业科普的全方位加持，不仅全方位展现了企业的科创实力、匠心品质与责任担当，还推动榆林特色土豆米走出陕北、面向全国，让更多消费者认识、了解并认可科技赋能下的新型健康薯类主食。
未来，榆林漠泉沃薯农业科技有限公司将始终坚守“匠心做产品、科技兴农业、初心助三农”的发展理念，持续深化与科研团队的合作，不断打磨优质农产品、完善全产业链布局，深耕国民日常健康膳食赛道，以特色产业赋能乡村振兴，用匠心好物守护国民三餐健康，让陕北优质农产品焕发全新活力。
