8月5日收盘后，牧原股份（SZ002714，现价38.36元，总市值2214.52亿元）公布了2026年7月的销售数据。公告指出，当月该公司共卖出商品猪666.1万头，较去年同期增长4.82%；但平均售价跌至10.64元/公斤，同比下滑25.59%。受此拖累，公司7月商品猪销售收入同比减少了23.56%。牧原股份解释称，价格与收入的双双大幅缩水，主要源于生猪市场行情的剧烈波动。

此前，公司在7月10日盘后已预告了上半年业绩，预计亏损区间在57亿元至67亿元之间。

销量增、价跌收承压

据8月5日披露的7月简报，牧原股份当月商品猪销量达666.1万头，同比增长4.82%，规模维持扩张态势。不过，市场行情变动导致销售均价仅为10.64元/公斤，同比下降25.59%；对应销售收入为88.97亿元，同比降幅达23.56%，量价背离明显。

回顾累计数据，今年1至7月，公司累计出栏商品猪4527.6万头，实现销售收入590.42亿元。若按月度拆解，7月销量从6月的622.7万头回升，均价也由6月的9.69元/公斤反弹至10.64元/公斤，带动单月收入从75.00亿元跃升至88.97亿元。此外，旗下全资子公司牧原肉食品有限公司及其下属单位，在7月共计屠宰生猪276.3万头。

图片来源：公告截图

牧原股份在公告中特别提示，生猪价格的剧烈波动——无论是涨是跌——均可能对公司经营业绩造成重大冲击。这种价格变动风险属于整个生猪养殖行业的系统性风险，对所有从业者而言都是客观存在且难以掌控的外部因素。同时，动物疫病也是行业面临的主要隐患，一旦爆发，恐对业绩产生深远影响。

上半年预亏57亿至67亿，降本难掩猪价下行压力

早在7月10日盘后，牧原股份便发布了2026年半年度业绩预告。数据显示，1月1日至6月30日期间，公司预计净利润亏损57.00亿元至67.00亿元，而上年同期盈利107.90亿元，同比跌幅介于152.83%至162.09%；归属上市公司股东净利润同样亏损57.00亿元至67.00亿元，较上年同期的105.30亿元盈利，降幅在154.13%至163.63%之间；扣除非经常性损益后的净利润预计亏损55.00亿元至65.00亿元，上年同期盈利为106.77亿元；基本每股收益亏损1.03元/股至1.21元/股，去年同期则为盈利1.96元/股。

图片来源：公告截图

针对业绩由盈转亏的原因，牧原股份表示，报告期内通过深化生猪健康与管理流程，精细化管理水平提升，使得养殖成本较上年同期有所降低。然而，生猪销售价格出现大幅回落，商品猪均价约10.4元/公斤，同比下跌约28%，最终导致2026年上半年经营陷入亏损。需注意的是，本次业绩预告未经注册会计师审计，最终财务数据以即将披露的2026年半年度报告为准。

作为国内生猪养殖龙头，牧原股份业务涵盖生猪养殖、屠宰及肉食产品等。公司于2014年在深圳证券交易所挂牌上市，并于2026年登陆香港交易所。

股价方面，2026年以来牧原股份整体呈震荡下行趋势。年初（1月5日）收盘价约49元附近，随后短暂触及年内高点51元左右，之后逐步回调，近三个月最低下探至31.81元。截至8月5日收盘，股价报38.36元，较年初已有显著回落。

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